Dai vulcani ai Cimbri, la storia antica del Lessini Durello

Nell’ultimo articolo abbiamo sorvolato a volo d’uccello le alture dei Monti Lessini cercando di ricostruire lo straordinario paesaggio che caratterizza le valli tra Verona e Vicenza da cui provengono le uve della DOP Lessini Durello. — Parleremo ora della storia antica di questo spumante dal “carattere vulcanico” e per farlo dovremo riavvolgere il nastro del …

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